"Günlük Kişisel Gazete"

25 Şubat 2010 Perşembe

Yoğurtlu Sebze Salatası


Salata konusunda hassas bir yapım var benim, ne bulursam katma gibi bir özelliğim de. Üstelik bu aralar bu korkunç bir hal almaya başladı ve ben evde sürekli farklı salatalar yapma gibi bir misyon yüklenmiş  hissediyorum kendimi. Bugün yaptığım salatada; brüksel lahanası, patates, havucu buhar tenceresinde haşladım ufak ufak doğrayıp servis tabağına aldım.



Bir kutu mısır ekleyip, bol maydanoz kıydım ve bunu da salataya kattım. Tuz ve baharatlı yoğurtla servis yaptım.


Siz yoğurt katmayabilirsiniz.


Ben bu salatayı brüksel lahanasının yerine brokoli kullanarak yapıyorum ve öyle daha çok seviyorum, brüksel lahanasını sevmediğim için havuç ve patatesleri yemekle yetindim , fakat siz brüksel lahanasını seviyorsanız sorun yok.


Daha nice salata paylaşımlarında görüşmek dileğiyle.

Paylaş:

0 yorum:

Yorum Gönder

Popüler Yazılar